在农村地区，有很多蔬菜都是比较好成活的。有的种土里一个月只浇水几次，它就能很好的生长出来，有的放土里，你哪怕不去管它，它也能生长得很旺盛。像韭菜、丝瓜、南瓜、小白菜、红薯叶这些就是如此。基本上往土里一种，不用多久，就能生长出来很多。本以为这些蔬菜是最容易打理的了，没想到竟然还有一种蔬菜，比它们更好打理，那就是“空心菜”

　　空心菜是一种随便丢水里也能生长的蔬菜，在农村地区，这种蔬菜可以称作是第一“懒人蔬菜”了。只不过空心菜有一个缺点就是，它要当天采摘了就要吃掉，要是放的时间越久的话，就越容易影响口感。所以说吃空心菜最好是选择在五个小时内吃完

　　空心菜在农村地区是一种非常常见的蔬菜，而且它的生长能力很迅速，你前一天才采摘完它，第二天它就能长出新的叶子来。空心菜的味道是非常鲜美的，它还是一种人们餐桌上必不可少的美味蔬菜呢。春天一到，就可以吃空心菜了，生活在农村想吃多少就有多少

　　像空心菜的话，不管是在农村还是城市，都是可以种植的，只不过是农村的地比较大一点，容易种植。其实在城市的话，只要准备一个大盆或者是泡沫盒，也是可以种植出来的。前面小编也说了这是一种非常容易成活的蔬菜，就算是没有农村那样大的土地，只要你种上一株，它也能给你长出许多的来。